Fácil, muy fácil y suave, muy
suave.
Vamos a necesitar:
1 patata mediana cocida
2 latas de atún en aceite
Una cucharada de queso de untar
Sal
Pimienta molida
La patata la pelamos en templado
y la machacamos con un tenedor, añadiendo la cucharada de queso de untar y las
dos latas de atún, con su aceite. Trituramos con la batidora, rectificamos de
sal y dejamos enfriar.
El que quiera puede usar un poco de puré de patata de paquete, allá vuestras conciencias.
Añadimos por encima un poco de
pimienta recién molida y listo para comer.
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